Với sự phát triển ngày càng lớn mạnh của ngành công nghiệp tại Việt Nam hiện nay, các đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp cũng ngày càng phát triển. Có rất nhiều các đơn vị thiết kế, thi công sản xuất thiết bị bếp công nghiệp. Nhưng không phải đơn vị nào cũng đem đến những sản phẩm chất lượng tốt. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn đơn vị Auacorp.vn, một trong những đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp chất lượng tốt và đa dạng về mẫu mã.
Phân biệt bếp công nghiệp và thiết bị bếp công nghiệp
Hai khái niệm về bếp công nghiệp và thiết bị bếp công nghiệp có khá nhiều người thường bị nhầm lẫn. Trước khi đến với các thiết bị bếp công nghiệp của đơn vị Auacorp.vn, chúng ta cùng làm rõ về hai khái niệm này trước nhé!
Bếp công nghiệp
Bếp công nghiệp chỉ cả một hệ thống sử dụng các thiết bị bếp công nghiệp, mục đích đáp ứng nhu cầu ăn uống cho nhiều người: Nấu ăn cho công nhân khu công nghiệp, cho học sinh sinh viên, nhân viên,…
Điều này có nghĩa là bếp công nghiệp chính là tổng thể bao gồm cả các thiết bị bếp công nghiệp.
Đối với khu bếp công nghiệp sẽ thường được chia nhiều khu để hoạt động tối ưu nhất, phục vụ được nhiều suất ăn lớn trong thời gian ngắn nhất: Khu giao nhận thực phẩm, khu trữ kho, khu sơ chế thực phẩm, khu nấu nướng chế biến,…
Thiết bị bếp công nghiệp
Như đã nói ở mục trên, thiết bị bếp công nghiệp chính là những thành phần cấu tạo nên khu bếp công nghiệp. Thông thường các thiết bị bếp công nghiệp sẽ được chia làm 5 loại phổ biến:
- Các thiết bị bếp công nghiệp chuyên dùng trong việc nấu: Các loại thiết bị này sẽ phát sinh nhiệt và hơi nóng để làm chín thực phẩm.
- Thiết bị chuyên dùng để sơ chế trong bếp ăn công nghiệp: Các thiết bị này sẽ được trang bị đầu nhọn, sắc bén để có thể gọt, cắt, xay… Các thực phẩm cần sơ chế.
- Các thiết bị bếp công nghiệp nhằm hỗ trợ quá trình nấu ăn, những vật dụng này được làm bằng inox.
- Thiết bị chuyên dụng trong bảo quản thực phẩm hay còn gọi là thiết bị lạnh công nghiệp.
- Các thiết bị điện: Chuyên giữ ấm thức ăn, hỗ trợ trực tiếp trong quá trình nấu ăn.
Bạn nên nắm bắt được khái niệm của bếp công nghiệp và thiết bị bếp công nghiệp, để có thể định hướng được mục đích của mình sao cho phù hợp nhé!
Các thiết bị bếp công nghiệp được đơn vị Auacorp.vn cung cấp
Để có thể kể tên hết các thiết bị bếp công nghiệp mà Auacorp.vn cung cấp hiện nay là điều vô cùng khó. Vì đơn vị Auacorp.vn có đa dạng nhiều sản phẩm, chỉ có thể tạm thời chia các nhóm thiết bị sử dụng tùy mục đích. Nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn có thể liên hệ:
Website: www.auacorp.vn
Điện thoại: 1900 0054 hoặc 96 1213 577
Địa chỉ:
- 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh
- 83/12 Thạnh Lộc 15, Khu Phố 3C, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, HCM
Nhóm thiết bị bếp công nghiệp cho bếp nhà hàng
Ở nhóm thiết bị cho nhà hàng bạn cũng cần phân loại nhà hàng mình theo phong cách Châu Âu hay Châu Á. Nhưng thông thường nhóm này hay sử dụng các loại bếp khè công nghiệp, bếp ga công nghiệp, bếp hầm đơn hoặc đôi, bếp chiên, lò nướng, bếp than, bếp than nhân tạo,…
Lò nướng sử dụng bằng ga thường được nhóm nhà hàng sử dụng
Nhóm thiết bị bếp công nghiệp dành cho khu công nghiệp, trường học và bệnh viện
Nhóm thiết bị bếp công nghiệp sử dụng trong khu công nghiệp, trường học, bệnh viện… thường sẽ là những thiết bị thông dụng hơn, đơn giản hơn.
Nhóm này thường sẽ sử dụng: Mâm khay inox, lò hấp cơm, bếp nấu, thiết bị làm lạnh,…
Nhóm bếp công nghiệp dành cho khu công nghiệp, bếp ăn văn phòng nhà trường sẽ đơn giản hơn nhà hàng
Chúc bạn sẽ chọn được những thiết bị bếp công nghiệp chất lượng tốt, đúng với công năng mà bạn mong muốn từ đơn vị Auacorp.vn.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ: CÔNG TY TNHH KỸ NGHỆ ÂU Á
- Trụ sở chính: 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
- Xưởng: 83/16 Thạnh Lộc 15, Khu Phố 3C, Phường Thành Lộc, Quận 12, HCM
- Xưởng: 83/16 Thạnh Lộc 15, Khu Phố 3C, Phường Thành Lộc, Quận 12, HCM
- Điện thoại: 0961213577
- Hotline: 1900 0054
- Email: [email protected] – Website: https://auacorp.vn
